Lo sò benissimo che in questa sezione ci sono mille torte al cioccolato,ma perchè non proporne altre,quindi questa è la mia!!!


INGREDIENTI:
200gr di farina
200gr di zucchero
4 uova intere
3 cucchiai di cacao amaro
2 buste di lievito per dolci
1 cucchiaio di burro fuso(circa 30gr)
latte q.b.

Iniziamo a lavorare per qualche minuto le uova,poi aggiungiamo lo zucchero,Clicca sull'immagine per ingrandirla

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e lasciamo lavorare il robot o andiamo di frusta per 5 minuti,dovrà risultare bello cremosoClicca sull'immagine per ingrandirla

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a questo punto aggiungiamo la farina Clicca sull'immagine per ingrandirla

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e continuiamo a lavorare l'impasto per 10 minuti Clicca sull'immagine per ingrandirla

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A questo punto aggiungiamo il cacaoClicca sull'immagine per ingrandirla

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lasciamo che si amalgami perfettamente il tutto,aggiungendo un pò di latte se l'impasto risultasse troppo duroNome: 006.jpg
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a questo punto inseriamo il lievito per dolciClicca sull'immagine per ingrandirla

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Continuiamo a lavorare l'impasto per qualche minuto ,ed eccolo prontoClicca sull'immagine per ingrandirla

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ID: 57534da versare in una tortiera imburrata e infarinata di 26 cmClicca sull'immagine per ingrandirla

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Inforniamo a 150° per circa 15 minuti,e fare comunque la prova stecchino!!!
Io lo dico sempre,i tempi di cotturano sono personali perchè ogni forno ha la sua storia,quindi non da tenere come punto fermo di riferimento,ok
ed ecco la mia torta intera  e tagliata a metà pronta per essere farcitaNome: 011.jpg
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Di solito questo pds cioccolatoso è accompagnato dalla mia crema alla nutella e mascarpone,eccola...http://www.cookaround.com/yabbse1/sh...d.php?t=146951
ed ecco alcune torte fatte con questo pds
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