Quando non sapete cosa fare per cena,o come sfizio
caldo,questi panzerotti sono un'idea!!

Pochi gli ingredienti...Riso,capperi,2uova su 1/2 di riso,parmiggiano reggiano o grana,
pangrattato (non troppo) per legare il riso,pepe,sale ,2-3 cucchiaio di passata di pomodoro,e 100 gr di burro .
Cuocere il riso,scolarlo benissimo per non avere eccesso di liquido nel riso,e unire tutti gli ingredienti!!


Pochi gli ingredienti...Riso,capperi,2uova su 1/2 di riso,parmiggiano reggiano o grana,
pangrattato (non troppo) per legare il riso,pepe,sale ,2-3 cucchiaio di passata di pomodoro,e 100 gr di burro .
Cuocere il riso,scolarlo benissimo per non avere eccesso di liquido nel riso,e unire tutti gli ingredienti!!
Dare la forma dei panzerotto,passarli nel pangrattato
Sono semplicissimi in tutto...
Non è niente di che...ma è un'idea per far qualcosa con pochi ingredienti
Baci e alla prossima

Baci e alla prossima

io amo il riso sotto ogni forma ,lo mangerei anche crudo se potessi ....bell'idea ,grazie,sn da fare ,l'ho anche condivisa sul mio profilo :)
RispondiEliminaGrazie infinite cara!
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